Определение категорий товара (начало работы)

Управляйте ассортиментом. Иначе он начнёт управлять Вашей компанией.

С чего нужно начать анализ ассортимента?

Вот, вас наняли аналитиком (или перевели). С чего начать работу?

Прежде всего, не пытайтесь сразу ринуться «в бой», с головой погрузиться в цифры. Успеете ещё. Этим вы только замылите себе глаза и будете не в состоянии адекватно оценить ситуацию, которая происходит в компании. Для этого вас и наняли, чтобы иметь дополнительный трезвый взгляд на вещи.

Тем не менее, вам необходимо погрузиться в систему. Узнать как работают отделы и механизмы предприятия. Как построена работа с закупками товара и продажами. Кто чем занимается и кто, в случае потребности, сможет помочь вам с информацией или советом. Если вы только начали работать в этой компании, необходимо первое время вслушиваться во всем советы/предложения/недовольства, а уж потом их отфильтровывать. Это в принципе больше относится к корпоративной этике, но я не мог не упомянуть об этом. Тем более, что руководствуясь этими принципами вы приобретёте позитивный настрой по отношению к себе (люди любят, когда их слушают) и не обзаведётесь врагами (что случится, если вы начнёте сходу критиковать).

Проникнитесь атмосферой компании и принципами работы. Прежде чем менять систему, научитесь работать в ней.

Ну а теперь, перейдём к вашей непосредственной работе.

Для начала, разберитесь в том, на чём вы будете строить анализ ассортимента. К примеру, это будет категория товара, группа или бренд. Если вы работаете в оптовой компании или много общаетесь с отделом закупок (а может и сами закупщик), вам вполне могут навязать мнение о том, что удобней всего это делать по брендам. Сперва, может и да. Вы получаете готовые данные и выводы для работы с поставщиками. Только вот, в конечном итоге, обнаружите, что общую картину всё равно не видите. И продажи не увеличиваются так как хотелось бы и на складе дело обстоит не слишком уж лучше чем было. То, зачем вас наняли, получается не так уж и гладко. Вы попадаете в ситуацию, будто разглядываете картину маслом на расстоянии сантиметров так десяти.

Отойдите чуть дальше. Отстранитесь. Вы увидите Картину.

Книга по Системе Управления Запасами предприятия

Для того, чтобы понять, на каком фундаменте вам стоит строить анализ, вспомните о том, кто же является для вашей компании двигателем прибыли. Всё просто. Это конечный потребитель. Даже если вы являетесь крупным дистрибьютором и ваши покупатели Сети, в итоге, то сколько вы зарабатываете зависит только от того, сможете ли вы удовлетворить спрос конечного потребителя.

А потребитель мыслит категориями товаров. Об этом уже написано множество статей.  Человек идёт покупать телевизор диагональю «примерно» 40’, а не LG. Бренд он выбирает потом. Он идёт покупать растворимый кофе, а не «Чёрную Карту».

Бывают конечно случаи, когда кажется, что человек мыслит брендами. Брать к примеру одежду. Да, я иду покупать рубашку в магазин Colins, но я всё равно иду покупать Рубашку. И в этом магазине, рубашки будут представлены на витрине отдельно от Джинс.

Если брать к примеру специфический дорогой товар, связь с брендом у человека будет на много крепче, но в таких случаях, всё равно важно выделять категории. К примеру, если это машина, человек просто пойдёт в салон Peugeot, а категории по которым он станет выбирать, будут «Хетчбэк», «Седан» или «Универсал». Углублённый анализ может (и даже должен) проходить от категории товара к подкатегории (если таковая есть), потом бренду, потом уже товару.

В начале работы, в первую очередь, выделите категории по которым будете делать анализ. К примеру, влияние сезонных колебаний приходится на категорию, а не на бренд. «Летом чаще покупают пиво, а зимой кофе», а не «Летом чаще покупают Балтику, а зимой Славутич».

На этом пока всё. Со следующей статьи начну описывать методы анализа существующего ассортимента.

Продолжение следует…

Если же вы хотите чтобы этим занялись профессионалы, свяжитесь с нами.

Автор

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *