Оборачиваемость и уходимость

Оборачиваемость

На самом деле, материала по-поводу оборачиваемости и уходимости товара в интернете предостаточно, да и в бумажных книгах хватает. Тем не менее, вопросы и споры продолжают возникать и довольно часто люди путают эти понятия. Потому и решил попытаться описать эти процессы ещё раз, возможно, кому-то так будет понятнее. Часто, задания которые нам даются от высшего руководства (на какой бы степени служебной лестницы вы не находились), требуют как минимум обратной связи. Хороший руководитель, попросит Вас озвучить только что даное вам задание, чтобы удостовериться, что понято оно правильно. В других же случаях, вам стоит самим озвучить его с оговоркой «Правильно ли я понял, что от меня требуется». Приведу простой пример. Звучать диалог может примерно так:
— Нужно выяснить оборачиваемость товара. Какая у товара скорость продаж.
— Что мы хотим увидеть? (то как дано задание, может стать для вас знаком, что стоит переспросить, так как использовано сразу Два определения).
— Изменения в динамике продаж и наличие. Нужно отслеживать, во-первых, ситуации когда товара продалось условно за месяц 200 штук, хотя к примеру 10 дней из 30-ти его небыло на остатке. Во-вторых, когда товар продавался, скажем, по 20 штук в неделю, а начал продаваться по 50 штук или наоборот по 3 штуки.

Услышав такой ответ, стало понятно, что необходимы данные именно об уходимости или как её ещё называют, скорость продаж. Я уже писал на эту тему, но в скором времени раскрою её подробней. А сейчас, давайте выясним, что же такое оборачиваемость.

Оборачиваемость чаще всего рассчитывают в двух вариантах. В разах за период и в штуках в среднем за период или разные периоды. Хотя, второй показатель уже всё-таки больше похож на уходимость. Но об этом позже.

Формула оборачиваемости в днях такая: Средний товарный запас * кол-во дней / товарооборот
Показатель того, сколько времени у нас уходит на продажу среднего запаса у нас на складе. Кстати, расчёты можно делать не только в штуках (килограммах, ящиках), а и в денежных единицах.

Как высчитывается? Приведу пример расчёта за месяц:
Средний товарный запас = (Ост1 /2 + Ост2 + Ост3 + … Ост30 /2) / (N — 1)
Ост1, Ост2, Ост3… — это остатки товара на складе на каждую дату анализируемого периода.
N — это количество дат в периоде.

Получить 7 видео-уроков как создать такую же систему Управлению Закупками:

Внимание: В расчёт берутся только те даты, на которые товар был у вас на складе. Если из 30-ти дней, в два из них товара небыло у вас, N будет равно 28. Соответственно, нижняя часть формулы будет равна (28 – 1).
Для вычислений в Excel можно использовать формулу =AVERAGE(IF(диапазон_ячеек<>0;диапазон_ячеек)) — ввод формулы через CTRL+SHIFT+Enter.

Что вы имеете после того как получили некоторое число оборачиваемости? Фактически, пока ничего. Оборачиваемость чаще всего нужно рассматривать в динамике, потому как нет чёткой «нормы». Для каждого предприятия она своя и зависит от множества факторов. В частности Ваша норма оборачиваемости будет зависеть от частоты поставок товара, от условия кредитования поставщиками, в конце концов, от роли товара в вашем ассортименте.

Несколько выводов, которые можно сделать после проведения данного анализа:
— Если оборачиваемость в днях слишком большая, скажем 30, это замораживание ваших активов. Если слишком маленькая, например 2, есть большой риск того, что у вас возникнет дефицит.
— Рассматривание оборачиваемости в днях в динамике, даёт нам возможность сделать выводы, как меняется ситуация с нашими товарными запасами.
— Ещё один момент, на который стоит обратить внимание. В случае, если оборачиваемость равна к примеру 20 дням, а товарный кредит от вашего поставщика две недели (14 дней), это говорит о том, что либо стоит провести стимуляцию продаж, либо сократить запасы товара, потому как фактически, не успев продать товар, который вам привезли, вам Уже надо возвращать за него деньги. Ситуация не самая приятная.

Если же вы хотите чтобы этим занялись профессионалы, свяжитесь с нами.

Семинар по Управлению Запасами СКОРО в Киеве!

Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

9 thoughts on “Оборачиваемость и уходимость

  1. Добрый день!
    Да, сам по себе показатель оборачиваемости мало о чем говорит, интересна динамика этого показателя.
    Интересные статьи на эту тему в библиотеке закупщика:
    http://zakup.vl.ru/63-biblioteka.html

  2. Добрый день!

    а почему в этой формуле Средний товарный запас = (Ост1 /2 + Ост2 + Ост3 + … Ост30 /2) / (N — 1)

    Ост1 и Ост30 делятся на 2 ?

    1. День добрый.
      Действительно делятся на 2. Существует мнение, что 1-ый день это вроде как ещё остаток прошлого месяца, а 30-тый настоящего или наоборот (1 — этого, 30 — будущего месяца), потому они усредняются, для частоты расчётов. Такой общепринятый алгоритм.

  3. По-моему, вы ошибаетесь. Смотрите.
    Возьмем моментный ряд динамики с равными интервалами, то бишь значения каких-либо величин через равные промежутки времени: Ост1, Ост2, Ост3 и т.д. и построим по ним график с ординатами (опустим линию вниз от каждой точки). Получается эдакий кривой заборчик. Так вот, среднее хронологическое — это не средняя высота, а средняя площадь «досочек». То бишь для первой доски средняя площадь(ширину доски возьмем за 1) будет (Ост1+Ост2)/2, для второй (Ост2+Ост3)/2 и т.д. и когда мы будем рассчитывать среднюю площадь всего этого забора получится формула Sсред=( (Ост1+Ост2)/2+(Ост2+Ост3)/2+…+(Остn-1+Остn)/2 )/(n-1), где n-1 — это количество пиломатериала. Так-то!

    1. И в чём же я ошибаюсь? Я так понимаю, что вы не к той статье написали комментарий. Скорее всего, вы хотели его написать к статье «Среднее хронологическое«. Если так и есть, то я всё же не понимаю в чём ошибка, потому как в статье общее описание, общепринятые логические выводы и описание грубо говоря из учебника статистики :) Ваша формула вроде бы вообще не «Среднее хронологическое». В общем, уточните пожалуйста в чём именно я ошибаюсь, «Так-то!» ;) А на рисунке формула среднего-хронологического:

  4. Фраза «Существует мнение, что 1-ый день это вроде как ещё остаток прошлого месяца, а 30-тый настоящего или наоборот (1 — этого, 30 — будущего месяца), потому они усредняются, для частоты расчётов.» заступорила меня. Причем тут остатки прошлого и будущего месяца, если мы вычисляем среднее значение за период? Остаток на первый день месяца — это остаток на первый день месяца, но никак не на прошлый. Разбираясь в этом вопросе я наткнулся на ваш сайт и ваша фраза — попытка притянуть геометрическую формулу к понятиям товарооборота ввела меня в ещё большее заблуждение, пока не разобрался чем отличаются среднее арифметическкое и хронологическое и что к чему. Так-то!

    1. Остаток на 1-ый день месяца, это фактически и есть остаток на последний день прошлого месяца, потому что остаток на начало дня 1 числа = остаток на конец дня последнего числа прошлого месяца. Вот от этого отталкиваются, на мой взгляд. Кроме того, не я придумал эту формулу вычисления среднего товарного остатка, а она Общепринята. «попытка притянуть геометрическую формулу к понятиям товарооборота»? Это как раз формула вычисления среднего товарного запаса)), а не Моя попытка притянуть её… Вы заблуждаетесь в первоочередности. По факту, вас ввела в заблуждение общепринятая формула вычисления среднего товарного остатка, и да, по факту эта формула идентична вычислению среднего-хронологического. Я вам скажу так, что лично Я проверяя на реальных примерах в разных компаниях применение разных формул («хронологической» или «арифметической») по факту разницы особой не увидел, то есть погрешность минимальна. Но почему-то так принято вычислять средний остаток. Так что ваша «дискуссия» сейчас является скорее «борьбой Дон Кихота» :) уж не в обиду будет сказано.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


*